Kategorie: Gemüse
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Eingelegter Spargel
Spargel ist ein wunderbares Gemüse, aber leider gibt es ihn nur ganz kurz im Jahr. Warum dann nicht einfach sauer einlegen? Eine der einfachsten und günstigsten Methoden Lebensmittel haltbar zu…
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Saure Krause Glucke
Ein nicht allzu bekannter Pilz, welcher so einiges an Geschmack verbirgt. Für mich gilt die krause Glucke eindeutig als Delikatesse! Die krausen Verzweigungen sind bei genauerem hinsehen eine Kunst des…
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