Kategorie: Herzhaft
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Dirndl-Powerbälle
Die Dirndlkirsche ist eine fast schon unterschätzte Frucht, denn sie ist nicht nur sehr gesund, sondern geschmacklich echt gut! Diese Powerbälle sind in kürzester Zeit selbst gemacht und perfekt für…
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Pikante Isabellamarmelade
Mir war nicht bewusst, dass eine pikante Marmelade aus Isabellatrauben so gut schmeckt, bis ich sie probiert habe! Sie kommt auch ohne zusätzliche Geliermittel aus, da die Schale und die…
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Cheddarshortbread
Käsig, würzig und schnell gemacht: das ist mein Cheddarshortbread! Es eignet sich perfekt für einen Spiele- oder Filmeabend, denn man kann es auch gut vorbereiten. Das „lästige“ Ausrollen und Ausstechen…
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Spätzle
Jeder kennt und liebt sie: Spätzle. Sie sind die beste Beilage zu einem herzhaftem Gulasch oder einer deftigen Schwammerlsauce. Man kann sie natürlich auch gleich zu herrlichen Käsespätzle weiterverwenden. Also…
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Krause Gluckensauce
An der krausen Glucke darfst du im Wald nicht vorbeilaufen, denn die ist goldwert! Oft weiß man nicht, was man aus so einem herrlichen Pilz machen kann. Ich zeige dir…
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Gefüllte Zucchini mit Schnittlauchdip
Jeder liebt diesen Sommerklassiker: eine gefüllte Zucchini. Ich habe sie hier mit Tomate und Feta verfeinert und mit einem herrlichen Schnittlauchdip serviert. Die Basis der Fülle bildet Polenta – der…
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Pizzabrötchen
Schnell, einfach und jeder mag sie – Pizzabrötchen! Du kannst sie mit Gemüse, mit Fisch oder mit Schinken belegen. Ich traue mich zu sagen, dass so ziemlich alles als Belag…
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Pulled Pilz
Es wird warm und wir bekommen alle wieder Lust um draußen zu grillen. Wenn du dabei auf Fleisch verzichtest oder einfach einmal was anderes probieren möchtest, habe ich die perfekte…
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Bärlauchpizza
Doppelt Bärlauch, dreifach Käse – das ist meine herrliche Bärlauchpizza! Du kannst hier das Bier auch durch alkoholfreies ersetzen, da es hauptsächlich um den Geschmack geht. Diese Materialien, Werkzeuge und…
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Gefüllte, pinke Eier
Der Ostertisch kann ja garnicht bunt genug sein oder? Daher hab ich ein einfaches Rezept für diese pinken Eier. Die Farbe kommt aus der Natur; nämlich aus roten Rüben. Ebenfalls…
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