Kategorie: Kuchen
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Karottentassenkuchen
Diesen gschmackigen Tassenkuchen kannst du locker in unter 10 Minuten machen – versprochen! Das ist aber nicht der einzige Vorteil: durch die Karotte und die Walnüsse würde ich sagen, dass…
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Madeleines
Die wunderschöne Muschelstruktur machen die Madeleines zu einem echten Hingucker. Wobei aber das Besondere der Buckel auf der anderen Seite ist: dieser entsteht nur, wenn man auf die Temperaturen achtet.…
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Cheesecake
Ist ein Cheesecake sommerlich, ein typischer Sonntagskuchen oder eine Gönnung zum Geburtstag? Also wie ich finde: er geht immer und überall. (und jeder mag ihn!) Vor allem ist er echt…
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Kirschbrownies
Wenn das Leben dir Kirschen gibt, dann mach am besten einen Brownie draus! Für alle Schokoliebhaber im Sommer hab ich die Rettung: ein ultimativ fruchtiger Brownie, welcher schnell gemacht und…
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Ribiselschaumschnitte
Wie ich sie liebe… die Ribiselschaumschnitte! Ein kompakter, gerührter Mürbteigboden trifft auf einen luftigen Baiser mit säuerlichen Ribiseln. Meine Version ist mit extra viel Ribiselschaum – den hab ich bei…
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Rhabarber-Streuselkuchen
Saurer, leicht üblicher Rhabarber trifft auf einen flaumigen Kuchen mit herrlichen Streuseln – ja genau, es geht um diesen Streuselkuchen. Einfach, schnell und beliebt – worauf wartest du? Probier ihn…
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Karotten-Topfenkuchen
Herrlich, wie die Karotte und der Topfen in diesem Kuchen miteinander harmonieren. Diesen Kuchen solltest du nicht missen! Diese Materialien, Werkzeuge und Maschinen verwende ich in diesem Rezept: Für den…
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Schokobrownie
Der klassische Brownie stand schon sehr lange auf meiner Liste. Da ist er – saftig, schokoladig und voller Geschmack. Damit begeisterst du jeden Chocoholic! Diese Materialien, Werkzeuge und Maschinen verwende…
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Rosenkuchen mit Kirschen und Sauerrahm
Feines Rosenaroma, fruchtig, saure Kirschen und milder Sauerrahm. Ein Trio, welches unerwartet gut harmoniert. Zugleich sieht es auch noch verspielt und deliziös aus! Diese Materialien, Werkzeuge und Maschinen verwende ich…
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Pistazienkuchen mit weißer Schokoladen-Limettencreme
Wenn du in diesen Kuchen beißt, glaub mir, du ahnst nicht, dass darin Tofu ist. Neben den gesundheitlichen Vorteilen, die der Tofu bietet, verleiht er diesem Kuchen eine ganz eigene…
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