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Paprikahummus
Zum Rezept: PaprikahummusOb zum Brunch oder zum Verfeinern deiner Nudelsoße – der Paprikahummus ist ein echter Allrounder! Durch die süß-herzhaften Noten des roten Paprikas ist der Hummus geschmacklich ein Gaumenschmaus. Diese Materialien,…
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Karottentassenkuchen
Zum Rezept: KarottentassenkuchenDiesen gschmackigen Tassenkuchen kannst du locker in unter 10 Minuten machen – versprochen! Das ist aber nicht der einzige Vorteil: durch die Karotte und die Walnüsse würde ich sagen, dass…
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Madeleines
Zum Rezept: MadeleinesDie wunderschöne Muschelstruktur machen die Madeleines zu einem echten Hingucker. Wobei aber das Besondere der Buckel auf der anderen Seite ist: dieser entsteht nur, wenn man auf die Temperaturen achtet.…
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Mango Sticky Rice
Zum Rezept: Mango Sticky RiceEin Klassiker in Thailand und beliebt überall auf der Welt – das ist der Mango Sticky Rice. Der Name spricht für sich, denn der Reis ist tatsächlich sehr klebrig und…
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Linsen Dal
Zum Rezept: Linsen DalDieses indische Gericht habe ich schon einmal gegessen, aber noch nie selbst gekocht und was soll ich sagen – es hat meine Erwartungen weit übertroffen! Ich habe es zusammen mit…
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Handbrot mit Tomaten-Fetafüllung
Zum Rezept: Handbrot mit Tomaten-FetafüllungFür diese Handbrote musst du keinen Germteig machen, brauchst keinen Backofen und kannst als Füllung einmal alles nehmen! Durch das Anbraten in der Pfanne in es deutlich einfacher die Handbrote…
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Linzer Kipferl
Zum Rezept: Linzer KipferlNeben Vanillekipferl und Lebkuchen sind Linzer Kipferl zu Weihnachten ein Muss! Hier ist aber beim Dressieren etwas Fingerspitzengefühl gefragt, denn es müssen immer zwei Kipferl zusammenpassen. Trotzdem sind sie keine…
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Spekulatiuskekse
Zum Rezept: SpekulatiuskekseEasy peasy Kekse mit knuspriger Kruste und weicher Krume – so hab ich´s gern! Diese Kekse haben einen herrlichen Spekulatiusgeschmack und sind dabei aber nicht zu aufdringlich. Die Optik macht…
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Vanillekipferl
Zum Rezept: VanillekipferlVanillekipferl sind echte Weihnachtsklassiker – und ja, sie machen ein bisschen Arbeit, aber jede einzelne Minute lohnt sich. Kaum etwas riecht so sehr nach Advent wie frisch gebackene Kipferl, die…
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Natürlicher Hustensaft
Zum Rezept: Natürlicher HustensaftWenn dein Immunsystem einen Lieblingsshot hätte, dann genau diesen! Ein Mix aus Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Honig – inspiriert von der chinesischen Medizin. Schmeckt besser als du denkst und wirkt…
















