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Roggensauerteigbrot
Zum Rezept: RoggensauerteigbrotZeit und Erfahrung. Das sind die beiden Worte, welche das Backen von Sauerteigbrot am besten beschreiben. Der wundervolle Geruch im Haus, nach dem Backen und der erste Biss vom Brot.…
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Charlotte mit Rhabarber und Joghurt
Zum Rezept: Charlotte mit Rhabarber und JoghurtDie Charlotte. Ein Klassiker, welcher schnell geht, die gleichen Zutaten wie eine „normale“ Torte hat, aber um einiges mehr an Stil zu bieten hat. Ich habe sie hier mit einer…
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Matchafrappé
Zum Rezept: MatchafrappéDu brauchst einen Energieschub? Du hast Lust auf etwas eisig Kaltes? Und einen süßen Gaumen hast du auch noch? Dann bist du genau richtig bei diesem Rezept! Der herbe Matchageschmack…
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Mandel-Marille- und Haselnuss-Himbeertartelettes
Zum Rezept: Mandel-Marille- und Haselnuss-HimbeertartelettesWir kennen es – nicht jeder ist ein Chocoholic und ebenfalls nicht jeder der helle Mandel-Typ. So kannst du es (fast) jedem Recht machen! Und was ist dein Favorit? Diese…
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Pavlova mit Heidelbeer-Minzeis und Kokoseis
Zum Rezept: Pavlova mit Heidelbeer-Minzeis und KokoseisDie Frische der Heidelbeeren, gepaart mit frischem Minzsirup wird begleitet von leichtem Kokoseis – die Pavlova hält das Ganze zusammen und gibt die restliche Süße. Herrliches Dessert, um in Sommerstimmung…
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Minzsirup
Zum Rezept: MinzsirupStimme dich doch schon auf den Sommer ein! Das herrliche Mentholaroma der Minze macht sich super in einem Sorbet oder aufgespritzt mit Soda oder Tonic. Richtig gschmackig! Diese Materialien, Werkzeuge…
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Pistazienkuchen mit weißer Schokoladen-Limettencreme
Zum Rezept: Pistazienkuchen mit weißer Schokoladen-LimettencremeWenn du in diesen Kuchen beißt, glaub mir, du ahnst nicht, dass darin Tofu ist. Neben den gesundheitlichen Vorteilen, die der Tofu bietet, verleiht er diesem Kuchen eine ganz eigene…
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Bunte Gemüsequiche
Zum Rezept: Bunte GemüsequicheFarbenfrohe Gaumenfreude! Diese Gemüsequiche ist wie ein Gemälde aus frischen Karotten, grüner Zucchini und dem herzhaften Grün von Brokkoli. Wer sagt, dass gesund nicht auch unglaublich lecker sein kann?
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Valentinstagstörtchen – Weiße Schokolade trifft Red Velvet Cake
Zum Rezept: Valentinstagstörtchen – Weiße Schokolade trifft Red Velvet CakeHast du schon einmal einen Red Velvet Cake probiert? Nein? Perfekte Chance dafür. Eignet sich super, um es zu teilen und erfreut jeden Menschen, der damit beschenkt wird. Diese Materialien,…
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Riesling-Buchweizenguglhupf
Zum Rezept: Riesling-BuchweizenguglhupfDie fruchtige Säure des Rieslings begleitet von herbem Buchweizen – ein Geschmack, wie man diesen noch nicht kennt. Den Aufwand ist es definitiv Wert!
















